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Tarte flambee boucherie charcutier traiteur tournus 71

Apéritifs chauds

Apéritifs chauds

pizza maison assemblee generale comite fete boucherie traiteur 71 tournus

Plaque pizza

La plaque pizza (environ 10 pers.) : 36,00 €
Au choix : jambon champignons, chorizo tomates fraiches, 3 fromages
 
La plaque flammekuech ou tarte flambée alsacienne (environ 10 pers.) : 36,00 €

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Tarte flambée alsacienne

Les petites quiches : 2,50 € pièce
Au choix : Lorraine (lardons fromage), 3 fromages, poireaux, oignons, tomates thon

Quiches Lorraine boucherie charcutier traiteur tournus 71

Petites quiches

Tourtes viande grandes quiche boucherie traiteur tournus 71

Tourtes à la viande et grandes quiches

Tourte vigneronne traiteur tournus 71 charcutier boucherie

Tourtes bourguignonne

cake jambon fromage boucherie charcutier traiteur tournus 71

Cakes salés

Cakes salés apéro : 1,40 €/pers
Au choix : jambon emmental, chorizo feta, jambon cru noix, olives

cake jambon fromage traiteur tournus 71

Cakes Jambon fromage

gougeres maison boucherie charcuterie traiteur tournus 71

Gougères

Gougères bourguignonnes :  4,00 € / 10 pièces

Kougelhopf aux petits lardons :
26 € / kilo

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Ainsi, voici quelques unes de mes spécialités salés :
cakes salés, gougères bourguignonnes, pâté en croûte cocktail, cochon de lait farci, baeckehof alsacien, blanquette de veau, choucroute garnie au vin d'Alsace, couscous, paëlla, gratin dauphinois...
 
Du côté des douceurs sucrées "maison", laissez vous tenter par nos tiramisus, babas au rhum, charlottes au chocolat, tuiles aux amandes, tartelettes au citron, Kougelhopf

Béatrice, mon épouse, côté vente, se fera également un plaisir de vous accueillir et de vous servir.
"J'aime le contact humain et la bonne cuisine, et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire".

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